Kendt kro fejrer 50 år med ikonisk schnitzel

Gennem et halvt århundrede har Bodilles Kro i Skagen serveret klassisk dansk mad for lokale og tilrejsende gæster. Kroen, som oprindeligt blev etableret i 1974 af Bodil og Axel Olsen, har bevaret sin originale charme og menu, selv efter at Dorte Jensen og Peter Hansen overtog stedet i 2007.

Parret har fastholdt den traditionelle atmosfære og den berømte wienerschnitzel, der fortsat tiltrækker gæster, der vil opleve et stykke af Danmarks kulinariske historie. På trods af nye tilføjelser på menuen, er det især schnitzlen, der får folk til at køre langvejs fra, inklusive en gruppe nordmænd, der rejste over 200 kilometer for at fejre kroens jubilæum.

Faktaboks:

• Stiftelsesår: 1974
• Stiftere: Bodil og Axel Olsen
• Nuværende ejere: Dorte Jensen og Peter Hansen (fra 2007)
• Kendt ret: Wienerschnitzel
• Afstand rejst af gæster: Over 200 kilometer